第56章 制糖工坊(1 / 2)
糖水变得清澈之后,苏伦没有继续搅拌,让糖水沉淀,然后将木炭过滤出来。
一桶糖水大约有二十升,想要将糖水变成糖,就需要加热让糖水中的水分蒸发,等到水份减少到了一定程度后,就会有析出晶体。
苏伦找了一口铁锅,将糖水倒入其中,然后点火慢慢熬煮,随着温度升高,糖水中的水分开始蒸发。
熬糖的过程很慢,苏伦看了一会就觉得无聊了,好在他熬糖的方法并没有问题,大约一个小时后,铁锅的锅底开始出现一些白色的颗粒状物资。
在看到那些白色的颗粒状物质后,苏伦立刻来了精神,再出现白糖之后,出糖的速度开始加快,火焰不断炙烤,铁锅中糖水翻滚,越来越多的白色晶体出现在铁锅中。
旁边的野蛮人武士砸吧砸吧嘴,“头,这糖水烧滚了里面怎么会结冰?”
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