第41节（2 / 2）

如此一来一回功夫便升起了火。

猪排剁成小块后，慈姑便指点几个人或拍蒜、或切姜、或剥葱，再将切成小块的猪排用铁签子串起来，均匀地涂上她带来的蒟酱。

经过这一番指使，她已经将永平坊厨子们认了个七七八八，指派他们起来也得心顺手。

熟稔了以后就有人问：“康行老，这蒟酱是何物？”

慈姑也耐心：“这是川地一种果子，名唤蒟，结出来的果子紫黑，就像中原的桑葚，我们川地流行用这蒟实熬酱，酸酸甜甜涂在猪排上可解油腻。”

立刻就有厨子惊喜出声：“我也是川地人。”、“我师父是川地人。”

还有人不认输：“我媳妇是川地人。”

各个都要跟行老拉近乎。

牛老二看得暗暗赞叹，不过短短瞬间，就有人转而向行老拉起了

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