第94（2 / 2）

把粘米粉和辣蓼花糊糊搅和均匀，像和面一样变成絮状之后，再轻轻揉搓成团。

辣蓼花糊糊打碎后是灰

色的，里面掺杂着少许变得深紫色没有搅碎的花朵，和白色的粘米粉混在一起，就是一个个裹着花瓣的小灰团子。

穆奚拿了一个小簸箕，把一个个灰团子放进去。

赵叶青把老酒曲用刀把敲碎了，轻轻碾压变成白色的粉末。

把这些老酒曲粉末洒在灰团子上面，穆奚摇动簸箕，让灰团子均匀的裹上老酒曲粉末，这样能让灰团子更快的发酵成新酒曲。

穆奚把篓子里早上拿回来的松针给铺在簸箕底下，灰团子放在松针上，再用松针在灰团子上再铺一层。

松针既透气又有保暖效果，还有淡淡的松木清香，用来帮助发酵最适合不过了。

现在温度有些低

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