第25章(2 / 2)
“吃得惯就好。”
“打饭师傅还跟我讲了酸汤鱼的做法,说放了很多他们这边的一种什么油来着,还问我能不能吃得惯。”
“木姜子油。”李卓曜说。
木姜子油又叫山胡椒油,他第一次是在周楚澜家里吃的。
本地的厨师做菜喜欢用木姜子油来调味。酸汤鱼本身很酸,加了木姜子油以后,便多了一股辛辣的苦香,酸、苦、辣,三味交织,刺激着他的味蕾,然后又蔓延到全部的感官神经。入口的那一刻,李卓曜鼻子一酸。
作者有话说:
俺跟李卓曜一样酷爱木姜子油~
再也见不到了
“确实很不错吧。贵州菜感觉很有特色。”
“嗯。”李卓曜闷闷地回答着,低头喝汤。一会儿功夫他就吃完饭,把餐盘放回去。自己走到中控室,
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