心灵小饭馆[美食] 第27节（1 / 2）

刘少炎目前的心情非常的奇妙, 尤其是视线到了自己面前的粽子礼盒里时。

人生第一次的新奇体验。

刘少炎没有拿到奖品就离开，将奖品先寄放在老板那里，自己找了个地方坐下, 他比较想先品尝一下这个手艺。

刘少炎作为一个从小吃着名厨的手艺长大的孩子, 他对于怎么品尝一个厨师的手艺有着一种技巧。

越是平常的菜品, 越考验一个厨师的手艺。

繁复的硬菜、大菜，很多厨师都能做出来，但不是每一个厨师都能把简单的菜品做到至味。

刘少炎此次就是舍弃掉了自己喜欢的咸粽子, 选择了清水粽子。

清水粽子里面没有任何的馅料, 也没有经过调味，全部都是食材的本味。也是这样，更加考验一个厨师对于食材、火候等的把握。

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